Voorraadwaarde berekenen voor je salon: reken het zelf na met een rekenvoorbeeld

Waarom bereken je de voorraadwaarde?

De voorraadwaarde laat zien hoeveel geld vastzit in onverkochte producten. Daarmee onderbouw je keuzes: wat bestel je bij, wat laat je even liggen en wat bied je anders aan?

Tel tijdens een voorraadopname de producten in je salon en magazijn en vergelijk de aantallen met je voorraadregistratie. Zo zie je meteen verschillen tussen de fysieke telling en je gegevens. Hoe je dat telwerk minder zwaar maakt, lees je in inventarisatie in je salon automatiseren.

Rekenvoorbeeld: van telling naar voorraadwaarde

Stel, je telt op je peildatum vier producten. Je rekent met de inkoopprijs excl. btw:

- Shampoo: 24 stuks × € 6,50 = € 156,00 - Conditioner: 18 stuks × € 7,20 = € 129,60 - Stylingspray: 10 stuks × € 9,00 = € 90,00 - Serum: 6 stuks × € 14,00 = € 84,00

Totaal: 156,00 + 129,60 + 90,00 + 84,00 = € 459,60 voorraadwaarde.

Gemiddelde voorraadwaarde: was je beginvoorraad € 480 en je eindvoorraad € 440, dan is het gemiddelde (480 + 440) / 2 = € 460. Voor drie maanden tel je de maandwaarden op en deel je door drie.

Omloopsnelheid: neem een retailomzet van € 3.600 per jaar tegen verkoopprijzen en een gemiddelde voorraad van € 1.200 tegen verkoopprijzen. Dan is de omloopsnelheid 3.600 / 1.200 = 3 keer per jaar. Gebruik voor beide cijfers dezelfde periode en vergelijk vooral met eerdere perioden van je eigen salon. Een vaste norm voor salons bestaat niet.

Kostprijs, verkoopprijs en waarderingsmethode

Voor de balanswaarde is de inkoopwaarde doorgaans de bruikbare basis, zonder btw. Verkoopprijzen gebruik je om de omloopsnelheid met omzet te vergelijken. Wat de Belastingdienst zegt over het waarderen van voorraad, lees je op hun eigen pagina.

De kostprijsmethode bepaalt welke kosten je aan verkochte artikelen toerekent. FIFO rekent eerst met de oudste inkoopkosten, LIFO met de nieuwste. Bij specifieke identificatie gebruik je de werkelijke kosten van het afzonderlijke product, bij het gewogen gemiddelde verdeel je de totale inkoopwaarde over het aantal stuks. Kies een methode die bij je administratie past en pas die consequent toe.

Veroudering, afwaarderen en slow movers

Voorraad kost geld zolang hij ligt: kapitaal, ruimte, risico op veroudering, diefstal of schade. Als vuistregel worden risico- en verouderingskosten geschat op 2 tot 6% van de voorraadwaarde per jaar. Zie dat als aanleiding om producten te beoordelen, niet als automatisch bedrag. Op € 459,60 zou 2 tot 6% grofweg € 9 tot € 28 per jaar zijn.

Afwaarderen betekent dat je de geregistreerde waarde verlaagt als een product minder waard is geworden, bijvoorbeeld bij een lekkende verpakking. Noteer product, aantal, conditie en reden, zodat je bij de volgende telling ziet waarom de waarde veranderde.

Slow mover-check: stel dat de serum voor het laatst 200 dagen geleden is verkocht. Een grens van 180 dagen is een voorbeeld om slow movers te signaleren, geen automatische afboekregel. Hier zit € 84,00 vast in zes flesjes. Dan verlaag je de volgende bestelling, koop je het even niet in of bied je de rest anders aan. Met voorraadbeheer in Salonnare volg je productbewegingen en zie je sneller wat blijft liggen.

Voorraad en kassa in één systeem

Salonnare combineert kassa met btw-verwerking, voorraadbeheer en klantendossiers in één plek. Zo kun je verkoop en voorraad naast elkaar leggen, zonder omzet en voorraadwaarde door elkaar te halen. De waardering blijft gebaseerd op de inkoopwaarde.

Plan een vast moment in je administratie, bijvoorbeeld elk kwartaal, om aantallen bij te werken en opvallende veranderingen te koppelen aan een concrete stap. Het gratis plan kost € 0 per maand; start gratis en kijk of het bij je werkwijze past.

Veelgestelde vragen