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Registar a faturação diária do salão: um dia calculado passo a passo

Um total diário diz pouco se não vês de onde vem. Este artigo calcula um dia de trabalho completo: tratamentos e produtos em separado, o IVA por taxa, o controlo da caixa e os indicadores a pôr ao lado. Todos os números podem ser conferidos à mão.

Um dia de exemplo: tratamentos e produtos em separado

Registar a faturação diária de um salão com tratamentos e venda de produtos

Regista os tratamentos e a venda de produtos em linhas separadas. Imagina um dia em que um cabeleireiro faz 8 cortes a 35 € e vende 4 produtos a 20 €. Todos os valores incluem IVA.

Nos Países Baixos, os serviços de cabeleireiro estão sujeitos a IVA de 9% e os produtos a 21%. Calcula, para cada fluxo, o valor sem IVA:

Tratamentos: 8 x 35 € = 280 € com IVA. Sem IVA: 280 € / 1,09 = 256,88 €. IVA: 23,12 €.

Produtos: 4 x 20 € = 80 € com IVA. Sem IVA: 80 € / 1,21 = 66,12 €. IVA: 13,88 €.

Total do dia: 360 € com IVA, 323,00 € sem IVA, dos quais 37,00 € são IVA.

Os produtos são 80 € de 360 €, ou seja, 22,2% do dia. Se registares tudo a 9%, reservas 29,72 € de IVA em vez de 37,00 €: ficam 7,28 € em falta. Os tratamentos de maquilhagem e de unhas também estão sujeitos a 21%. Se tiveres dúvidas sobre a taxa, pergunta ao teu contabilista.

Conferir dinheiro e cartão no fim do dia

Imagina que, dos 360 €, os clientes pagaram 100 € em dinheiro e 260 € com cartão. Começaste o dia com 150 € de trocos na gaveta.

Na gaveta: 150 € + 100 € = 250 €.

No terminal de pagamento: 260 €.

Juntos: (250 € - 150 €) + 260 € = 360 €, igual ao total do dia na tua caixa.

Se contares 247 € na gaveta, a diferença é de -3 €. Procura primeiro um talão com o método de pagamento errado. Uma ordem de procura fixa está na lista de verificação do fecho de caixa.

Regista cada venda logo na caixa, também a de clientes sem marcação, e guarda os detalhes das transações em formato digital. Guardar só o total do dia não chega para a tua contabilidade. Regista as vendas em dinheiro com o respetivo valor, para o resumo corresponder aos talões.

Os números a ver todos os dias

Receita por hora trabalhada: a receita dos tratamentos sem IVA a dividir pelas horas trabalhadas. No exemplo, 256,88 € / 8 horas = 32,11 € por hora. Compara entre dias e entre colaboradores.

Ocupação: as horas de tratamento planeadas face às horas em que realmente se atende.

Faltas de clientes: regista as marcações falhadas à parte, porque as horas perdidas nem sempre se recuperam.

Margem dos produtos: inclui o custo de compra, descontos, testers e quebras. Dos 66,12 € de venda de produtos sobra menos do que parece.

Reserva para o IVA: os 37,00 € de IVA do exemplo não são teus. Põe-nos de parte para não os confundires com receita disponível.

Estes números reúnem-se nos relatórios. Como os transformar em lucro explica-se nos relatórios de faturação do salão.

Infográfico sobre o registo da faturação diária de um salão

Quanto custa acompanhar isto no Salonnare

O Salonnare é uma plataforma jovem que junta agenda, marcação online, caixa e gestão de clientes num só sistema. O Free custa 0 € por mês, o Starter 9,99 € e o Pro 14,99 € por mês; os relatórios fazem parte do Starter.

Em cada pagamento online ou com cartão através do Salonnare aplica-se uma taxa de transação de 0,5%, com um mínimo de 0,30 €. Exemplo: num pagamento online de 35 €, 0,5% dá 0,175 €, pelo que vale o mínimo de 0,30 €. Em 100 € são 0,50 €. Conta com isso quando comparares os pagamentos com o banco.

Vê os preços por plano ou começa grátis com o Salonnare.

Mantém a faturação do dia clara

Começa com o plano gratuito (0 € por mês) com caixa para dinheiro e cartão. Quando o salão crescer, passas para o Starter (9,99 €) ou o Pro (14,99 €).

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Perguntas frequentes

Porquê registar tratamentos e produtos em separado?

Podem estar sujeitos a taxas de IVA diferentes e têm margens diferentes. Linhas separadas mostram que fluxo contribui para o resultado e evitam calcular o IVA com uma única taxa.

Como se tira o IVA de um valor com IVA incluído?

Divide o valor por 1,09 para 9% ou por 1,21 para 21%. No exemplo: 280 € / 1,09 = 256,88 €, ou seja, 23,12 € de IVA.

E se a caixa não bater certo no fim do dia?

Verifica primeiro se algum talão tem o método de pagamento errado, compara depois os talões com as marcações do dia e anota a diferença no próprio dia.

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